一个不和谐的声音在店门口响起。

“喂喂，这就是那个传说中才波城一郎的店？怎么换了个毛头小子当厨子？看起来就不靠谱啊。”

一个穿着花衬衫，戴着金链子，看起来流里流气的壮硕男人，带着两个同样打扮的小弟，大摇大摆地走了进来，毫不客气地占据了最大的桌子。

创真从小西宽子紧张的眼神中看出，这几个人是附近有名的地痞，以前父亲在的时候他们不敢造次，现在显然是听说换了年轻的店长，想来找茬或者占便宜。

“几位想吃点什么？”

创真面不改色地走到他们桌前，平静地问道。

花衬衫男人斜睨了创真一眼，用粗壮的手指敲着桌子。

“把你们店里最贵、最好的菜都给老子端上来！要是味道不能让老子满意……”

他冷笑一声，没有说下去，但威胁的意味不言而喻。

小西宽子在一旁吓得脸色发白。

创真却咧开嘴，露出了一个混合着桀骜不驯和兴奋的笑容。

“最贵最好的？没问题！包您满意！”

“不过，我们店有个规矩，要是客人觉得不好吃，可以当场指出，我幸平创真分文不取！但要是觉得好吃……”

他顿了顿，眼神锐利地盯着花衬衫男人。

“就得按照菜单价格，一分不少地付钱，并且，以后来店里，得守规矩。”

花衬衫男人被创真这反将一军的态度弄得一愣，随即恼羞成怒。

“臭小子，还挺狂！”

“好！老子就看看你能做出什么花样来，要是敢糊弄老子，今天就砸了你这破店。”

“一言为定。”

创真转身走向厨房，围裙的带子在身后利落地系紧。

他非但没有害怕，反而因为这突如其来的挑战而热血沸腾。

食材受限？

客人刁难？

这正好是他向所有人证明自己实力的机会。

他深吸一口气，目光扫过有限的食材，大脑飞速运转

。鸡胸肉和猪肉馅……如何让它们结合得更加美味多汁？

酱汁如何调制才能弥补食材本身的不足？

鸡蛋和海苔……如何让普通的茶碗蒸焕发新生？

他的双手动了起来，快得几乎带起残影。

处理肉馅，加入秘制的调味和增加口感的配料，反复摔打上劲。

调制酱汁，利用店里现有的调料，尝试着不同的比例，寻求那种能够激发肉排潜力的黄金搭配。

处理鸡蛋，控制蒸制的火候和时间，力求达到最嫩滑的口感……

厨房里，很快响起了熟悉，富有节奏感的锅铲碰撞声和油